Отличный вопрос! Ниже — готовая, практичная схема, как провести 2-дневные лыжные гонки с учётом возрастных коэффициентов, включая персьют (гонку преследования) на второй день. В конце я приложил шаблоны и пример расчёта, чтобы можно было сразу использовать.

План проведения

1. Регламентируйте коэффициенты

• Заранее утверждаете таблицу возрастных коэффициентов $C(\text{возраст})$ (например, по 5-летним диапазонам).
• Пример (настраиваемый!):
  0–34: 1.00; 35–39: 0.99; 40–44: 0.98; 45–49: 0.96; 50–54: 0.94; 55–59: 0.92; 60–64: 0.90; 65–69: 0.88; 70–74: 0.86; 75–79: 0.84; 80+: 0.82.
• Обязательно пропишите в Положении, как именно применяются коэффициенты (к обоим дням или только к первому для гандикапа; см. ниже 3 варианта итогового зачёта).

2. День 1 — индивидуальная гонка (любой стиль/дистанция)

• Фиксируете «сырой» финишный результат $T^{(1)}_{\text{сыр}}$ в секундах.
• Корректируете по возрасту: $$T^{(1)}_{\text{скорр}} = T^{(1)}_{\text{сыр}} \times C(\text{возраст})$$
• Сортируете по $T^{(1)}_{\text{скорр}}$ и получаете разрывы для персьюта (гандикап второго дня): $$\text{Гандикап}_i = T^{(1)}_{\text{скорр},i} - \min_j T^{(1)}_{\text{скорр},j}$$ Лучший по скорректированному времени стартует в День 2 первым (0 сек), остальные — с задержкой по своему гандикапу.

3. День 2 — персьют (гонка преследования)
   Есть два корректных подхода — выберите один и пропишите в Положении, чтобы не было двусмысленности:

• Вариант A: «Чистый персьют» (победа по живому финишу)

  • Стартуете с гандикапом из Дня 1 (после возрастной корректировки).
  • В День 2 коэффициенты больше не применяете, чтобы не считать возраст дважды.
  • Победитель — кто первым пересёк финиш в персьюте.
  • Официальное итоговое время можно вести как $\text{Гандикап}_i + T^{(2)}_{\text{сыр},i}$ — чисто для протокола, места определяет порядок прихода.

• Вариант B: «Сумма двух скорректированных времён»

  • Старт в День 2 всё равно по гандикапу из Дня 1 (на базе скорректированных времен), и дополнительно корректируете результат Дня 2 по возрасту: $$T^{(2)}_{\text{скорр}} = T^{(2)}_{\text{сыр}} \times C(\text{возраст})$$
  • Итог: $$T_{\text{итог}} = T^{(1)}_{\text{скорр}} + T^{(2)}_{\text{скорр}}$$
  • Победитель — минимальный $T_{\text{итог}}$. Учтите, что «живой» порядок финиша может не совпасть с местами после перерасчёта, т.е. объявляете предварительные позиции по финишу и официальные — по сумме.

• Вариант C (реже): «Коэфф. только в День 2»
  Явно не рекомендую — логически несогласованно: гандикап строится из «сырого» Д1, а в Д2 выравниваете по возрасту. Это даёт перекос. Если нужна полная честность — А или B.

4. Технические детали и правила

• Чип-тайминг: фиксируйте как «чистое время» (от индивидуального старта в Д1 и от фактического личного старта в Д2 при персьюте) — так проще пересчитать.
• Округление: держите расчёты в секундах, округляйте до 0.1 сек при необходимости, но места — по реальному порядку финиша (A) или по сумме (B).
• DNS/DNF: кто не стартовал/не финишировал в Д1 — в персьют не допускается; в Д2 — DNF → нет итогового результата.
• Протоколы: публикуйте отдельно таблицу Д1 (сыр./скорр.), старт-лист персьюта (гандикапы), финиш персьюта и сводный итог.

---

Маленький рабочий пример (5 участников)

Коэффициенты (пример): как в пункте 1 выше.

Исходные данные (секунды):

• Д1 сырой: Иван(43) 1780, Сергей(37) 1810, Алексей(52) 1890, Виктор(61) 2030, Олег(70) 2220.
• Д2 сырой: Иван 2720, Сергей 2750, Алексей 2770, Виктор 2980, Олег 3240.

Расчёт:

• Д1 скорр.: умножаем на коэффициент → получаем стартовые гандикапы Д2 относительно лучшего скорр. времени.
• Вариант A (чистый персьют): итог = гандикап Д2 + сырой Д2; места по возрастанию.
• Вариант B (сумма скорр.): итог = Д1 скорр. + Д2 скорр.; места по возрастанию.

Я уже посчитал и показал вам интерактивную таблицу «Пример расчёта (персьют + возрастные коэфф.)» (она открылась выше в виде таблицы).

---

Готовые файлы

• [Справочник возрастных коэффициентов (CSV)] — образец таблицы коэффициентов по возрастным диапазонам.
• Шаблон протокола для ввода (CSV) — пустые строки и нужные колонки. Вводите времена в секундах — это исключит путаницу с форматами времени.
• Пример полностью посчитанного протокола (CSV) — с нашими демонстрационными данными и обоими вариантами итогового зачёта.

Подсказка для Excel/Google Sheets, если хотите вводить «мм:сс»:
в соседней колонке переведите в секунды формулой =MINUTE(A2)*60+SECOND(A2) (если A2 — ячейка со временем). Дальше считайте по формулам выше.

---

Формулы (коротко)

• Возрастной коэффициент: $C = C(\text{возраст})$ (из вашей таблицы).
• День 1: $T^{(1)}_{\text{скорр}} = T^{(1)}_{\text{сыр}} \times C$.
• Гандикап Д2: $\text{Гандикап}_i = T^{(1)}_{\text{скорр},i} - \min_j T^{(1)}_{\text{скорр},j}$.
• Итог A: $\text{Итог}_i = \text{Гандикап}_i + T^{(2)}_{\text{сыр},i}$.
• Итог B: $\text{Итог}_i = T^{(1)}_{\text{скорр},i} + T^{(2)}_{\text{сыр},i} \times C$.

---

Если подскажете ваши реальные возрастные группы и таблицу коэффициентов, могу адаптировать шаблон под ваш регламент (колонки, формулы, автоматическое ранжирование, экспорт печатного протокола).